Лагенарія пляшкова

Однорічна витка рослина з довгими стеблами. Утворює великі плоди видовжено-пляшкової форми, масою 2-7кг. Вирощують посівом насіння в грунт або через розсаду. Збирають плоди, довжиною 30-40см, коли шкірка ще тонка і салатового відтінку. В їжу їх використовують як кабачки і патисони, з них готують ікру, салати, варять каші, обсмажують в маслі, тушкують, фарширують і маринують. Рослина дуже декоративно, його можна розміщувати біля альтанок і парканів.